Как пожарить шашлык с майонезом

Ингредиенты:

• мясо – 1 кг
• соль -  по вкусу
• лук – 4 шт.
• майонез – 250 г
• перец (красный или черный молотый) – по вкусу

Рецепт шашлыка с майонезом:

Мясо очистить от пленок, нарезать, посолить, поперчить,  перемешать. Лук репчатый нарезать колечками, добавить к мясу. Залить майонезом. Через час (но не раньше) мясо можно жарить.