Форма поиска:

Введите ингредиенты или название блюда

Как приготовить хашламу

Ингредиенты:

  • баранина – 500-700 г
  • помидоры – 6-8 шт.
  • соль – по вкусу
  • черный перец – по вкусу
  • пиво светлое – 1 бутылка

Рецепт хашламы:

Для приготовления этого блюда понадобится мясо на хребте, баранина. Часто нечто подобное продается под названием “рагу”. Нарезать кусочками толщиной в два пальца, уложить слой в емкость, поперчить, посолить.

Порезать помидоры колечками и выложить поверх мяса. Затем снова мясо, соль-перец, опять помидоры – и так три-четыре слоя. Все это заливается пивом обязательно светлым неароматизированным. Держать в духовке до готовности (не меньше часа). На гарнир обычно подается вареная картошка.

Подпишитесь на RSS:
Поделитесь в:

В том же стиле:

Как приготовить хашламу «  Формула вкуса© 2009–2014 «Формула вкуса.com»
Постные рецепты на каждый день.

Перепечатка, цитирование и использование материала сайта запрещено
без гиперссылки на источник. Oтказ от ответственности.